MENÜ NASIL YAPILMALI?

MENÜ NASIL YAPILMALI?
>
Menü Tasarımı

Ticari faaliyetlerin önem kazandığı günümüzde çeşitli reklam araçları kullanılarak firma tanıtımlarının yapılması mümkün olur. Reklam malzemeleri kullanılırken bu ürünlerin farklı işlevsel özelliklere sahip olması da mümkündür. Bu sayede işletmenin müşterilerinin aklında kalması ya da hatırlanması kolay hale gelir. Menü Tasarımı bu nedenle merak edilenler arasında yer alır.


Menü Nedir?

Gıda sektöründe hizmet veren restoran ya da kafe gibi birçok işetme pazarladıkları ürünlerin müşteriye sunumu sırasında görsel bazı araçlara gereksinim duyarlar. Bu ürünler üzerinde firmanın satışını yaptığı gıda, içecek benzeri ürünlerin fotoğraf ya da fiyatları olabileceği gibi içerikleri hakkında da kısa bilgiler yer alabilir. Menü Nedir? Dendiğinde verilebilecek yanıtlar da bellidir.


Yemek listesi olarak da bilinen menülerde tatlı ya da içecek türlerine kadar geniş bir yelpazede ürün çeşidi bulunması mümkün olur. Bu tür ürünler matbaalar aracılığı ile basılırlar ve tasarım süreçlerine ihtiyaç duyulur.


İşletme ile müşteri arasında bağ kuran bu ürünlerin tasarım süreçlerinin önemsenmesi gerekirken müşterinin aklında kalmak ve hatırlanmak için bu reklam araçlarına ihtiyaç vardır. Ayrıca firma itibarı açısından da menü sunumu önemli bir ayrıntıdır.


Menü Nasıl Olmalıdır?

Mekanların kar elde etme beklentilerinde menü önemli sorumlulukları üstlenen bir tanıtım aracıdır. Mekânın ruhunun menüye yansıtılması gerekirken ayrıca konsepti de tanımlayıcı özellikte bir menü işletmenin ihtiyaçları arasında yer alır.


İşletmenin müşterisi ile bağ kurmasında aracı olan menü aynı zamanda onun yüzü olarak da işlevsellik kazanır. Bu nedenle de doğru tasarlanmış bir menüye her zaman ihtiyaç duyulur. Günümüzde dijital teknolojilerin sıklıkla kullanılması nedeni ile yeni uygulamalardan da yararlanılır. Bu durumda da işletmeler sayısal ortamlarda paylaşılan menülerini QR kodlar aracılığı ile müşterilerine sunar. Yeniliklerin yakından takip edilmesi işletme prestiji açısından da önem taşır.


Sanal ortamlarda ulaşılabilen menülerin yanında fiziksel olarak da üretilen menüler bulunur. Her iki durumda da doğru tasarlanmış bir ürün işletmeyi daima bir adım öne taşır. Bu nedenle de firmalar bu tasarım süreçlerinde birçok ayrıntıyı atlamadan ele almak zorundadır.


Firma ile tasarımcının ortak çalışması bu ürünlerin istenilen niteliklerde olabilmesi açısından önemlidir. İşletmenin kendisini tasarımcıya doğru ifade edebilmesi, beklentilerini eksiksiz olarak sunması gerekir.


Tasarım sürecinde ise sanatçının yaratıcı bakış açısı ve hayal gücü etkili olur. Aynı zamanda tasarımcı sektörün ihtiyaçlarını da analiz edebilme kabiliyetinde olmalıdır. Rakip firma analizleri, piyasada yer alan örneklerin incelenmesi de sürecin önemli aşamalarından yalnızca birkaçıdır.


Menünün görsel açıdan yeterli olması önemlidir. Açık ve anlaşılır bir menü tasarımı işletme açısından gereklidir. Menü müşteri memnuniyetini doğrudan etkileme gücüne sahip bir reklam aracıdır. Bu aracın doğru kullanılması ise işletme açısından büyük değer taşır.


Menünün hazırlanması aşamasında mekân renkleri, internet adresi, sosyal medya hesapları, yazı fontları, logo ve kartvizit biri birçok aracın birbiri ile uyumlu olmasına dikkat edilmesi gerekir. İşletmenin yaratmış olduğu imajın korunması için bu çalışmaların profesyonel bir bakış açısı ile yapılması zorunludur.